2月26日上午，全省粮食工作会议在太原召开。省粮食局姚高宽局长在报告中提出，2010年全省粮食流通工作的总体要求是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，全面贯彻党的十七大和十七届三中、四中全会精神，根据省委、省政府和国家粮食局的部署，坚持确保全省粮食安全的总目标不动摇，按照“转型发展、安全发展、和谐发展”的总要求，围绕“加强调控保安全、深化改革增活力、发展产业壮实力、‘放心粮油’惠民生、狠抓监管净市场”五个重点，开拓创新，砥砺奋进，加快全省粮食流通工作科学发展步伐，为全省经济又好又快发展做出新的贡献。

        2010年全省粮食工作的七项主要预期目标为：⑴粮食购销。全年收购粮食76亿斤，销售粮食76亿斤，完成粮食产销衔接25亿斤，保持购销两旺。⑵粮油储备。按照省政府批准的储备粮油规模全部落实到位，充实应急成品粮油储备，按要求完成。⑶“放心粮油”工程建设。高标准、高质量地完成好省政府提出的,建设改造100家配送中心、1000家示范店、10000家经销网点的任务。⑷国有粮食企业改革和扭亏增盈。在去年基础上，国有粮食购销企业再减亏2000万元，减幅40%。全省减少国有粮食购销企业164个，保留298个。保留企业要完成以公司制为主要形式的改革，转换经营机制。⑸粮食仓储管理。全系统安全储粮“一符六无”粮仓达标率达到94%以上，完成粮食储备库现代化建设14个。⑹市场监管。全面加强库存监管和专项检查，重点开展对“放心粮油”工程的监管和扰乱市场秩序的案件查处。⑺粮食产业化发展。完成新建或改扩建粮食产业化龙头企业12个。

        2010年要重点做好七方面工作：一是竭尽全力，做好粮食购销工作，确保全省粮食供需总量平衡和结构平衡；二是审时度势，加强和改善粮食宏观调控，维护粮食市场和价格基本稳定；三是再接再厉，强化“放心粮油”工程建设管理，营造放心安全的粮油消费环境；四是攻坚克难，推进国有粮食企业战略性改革重组，增强企业的活力和竞争力；五是千方百计，加快粮食现代物流体系建设，壮大全省粮食流通产业发展实力；六是高度重视，加强全社会粮食流通市场监管，维护全省粮食流通秩序和安全；七是坚持不懈，加强自身建设和干部队伍建设，为粮食事业科学发展提供强有力的支撑和保证。